Colour prof
Couteau santoku
Marque : Arcos
Matière : Inox
Dimensions : L18 cm
Référence : 181494
Unité de vente : 1
Prix : 25,20 € HT
Description :
Gamme de coutellerie professionnelle HACCP « Bi-injection ». Une première injection de plastique (polypropylène) qui constitue le cœur dur du manche, suivie d’une deuxième injection d’élastomère qui apporte une prise en main agréable ainsi qu’un meilleur contrôle et une meilleure sécurité grâce à ses vertus antidérapantes. Le manche n’absorbe pas l’eau, résiste à la chaleur, aux produits lessiviels classiques et aux aliments acides. Garanti lave-vaisselle et parfaitement hygiénique.Système de clips de couleurs® pour la démarche HACCP – Lame en acier inox NITRUM® + Traitement ICE PLUS®.
Acier Nitrum® : acier enrichi à l’azote. Sa dureté permet une coupe et tenue de coupe dans le temps supérieur de 40% aux aciers classiques européens.
Angle de coupe de 25° (moyenne habituelle des couteaux 40°).
La gamme COLOUR PROF bénéficie du traitement de trempe à froid ICE PLUS qui confère aux lames encore plus de dureté.
Caractéristiques :
- Type de produit : –
- Couleur : Noir
- Finition : –
- Épaisseur : –
- Capacité : –
- Longueur : 18
- Largeur : –
- Profondeur : –
- Hauteur : –
- Hauteur Assise : –
- Diamètre : –
- Lave vaisselle
Les autres produits de la collection Colour prof
| Désignation produit | Dimensions | Référence | U.V. | Prix €HT |
|---|---|---|---|---|
| Couteau chef | L20 CM | 181491 | 1 | 18,39 € |
| Couteau cuisine | L25 CM | 151210 | 1 | 19,70 € |
| Couteau cuisine | L25 CM | 185935 | 1 | 22,50 € |
| Couteau office | L13 CM | 181492 | 1 | 14,00 € |
| Couteau filet sole | L17 CM | 181493 | 1 | 14,30 € |
| Couteau office | 191230 | 1 | 9,19 € | |
| Couteau office | L8 CM | 181490 | 1 | 8,50 € |
